Лучшее свежее хмелевое пиво в честь сбора хмеля

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Для любителей пива урожай хмеля означает самый свежий эль в году. По мере того, как в сентябре он проходит в знаменитых долинах, таких как Якиманд Уилламетт, новейший урожай срочно отправляется больным пивоварам на Тихоокеанском Северо-Западе и за его пределами.

Любой хороший пивовар скажет вам, что когда дело доходит до пива с хмелем, такого как IPA, чем свежее хмель, тем лучше. Любой, кто пробовал новейшую партию 3-Way IP или Pliny, знает это. Вот почему пивные головы ищут консервированные финики и просят только что приготовленные продукты. С точки зрения экстремальной сезонности, свежести и праздничной атмосферы, марка со свежим хмелем является пивным эквивалентом Божоле Нуво.

Социальные сети вашей любимой пивоварни вот-вот будут забиты достойными слюни фотографиями горстки хмеля, туманных пивных творений и творческих совместных работ. Попробуйте то, что им так нравится, с этими выдающимися вариантами пива со свежим хмелем в это лучшее время года для пива с высоким содержанием IBU.

Конечно, идеально находиться в непосредственной близости от штатов, богатых хмелем, таких как Вашингтон, Орегон, Калифорния и Айдахо. Но в наши дни также есть стабильное распространение, наряду с лучшей транспортировкой хмеля и средствами консервирования для пивоваров, которые хотят приготовить что-то свежее в разных частях страны.

Попросите местного сотрудника магазина бутылок или продавца выпивки продуктового магазина самые свежие из свежих продуктов и наслаждайтесь урожаем.

Блок 15

Блок 15 из Корваллиса, штат Орегон, извлекает выгоду из того, что он расположен недалеко от качественного хмеля, а также благодаря передовым сельскохозяйственным исследованиям, проводимым близлежащим Университетом штата Орегон. Кроме того, они просто очень хороши в своем деле. Их хмелевые сорта пива в это время года особенно хороши, например, энергичные IPA Fresh Flow и Sticky Hands.

Bale Breaker

Кроме того, рядом с прекрасными хмелевыми угодьями Bale Breaker стал одним из лучших хмелеводов в пивоваренной игре. Если вы доберетесь до их Якимтапрума, вы получите доступ к некоторым из самых свежих сортов пива в округе, не говоря уже об интригующих одноразовых продуктах из их программы Imagination Station. Bale Breaker с собственной хмелевой фермой, производственным цехом и дегустационным залом во многом похож на винодельню. Следите за свежими партиями их чудесно охмеленного бледного эля Field 41 и LeotMae IPA.

Ex Novo

Поклонникам более сырого пива понравится Fresh Hop Eliot этого года от портлендского ресторана Ex Novo. На нем изображены косточковые фрукты, свежая трава и зеленые теноты - зеленое поле хмеля в банке. Стандартный Eliot великолепен круглый год, но попробуйте его бок о бок с сезонной версией, чтобы полностью понять всю мощь свежего хмеля.

Tröegs

Пивоварня Tröegs Brewing в Пенсильвании полностью обрабатывает ежегодный урожай хмеля. Их семейство сортов пива Hop Cycle демонстрирует различные сезоны, которые используются здесь круглый год. Но лучший из них - IPA Hop Knife Harvest, сваренный с конца августа по октябрь. Это пикантный, тропический и сбалансированный.

Современное время

Современное время Сан-Диего стало нарицательным среди энтузиастов хмеля Западного побережья. В дополнение к мелким партиям свежего хмеля, доступным в их пивоварнях, производитель в это время года также разливает в банках очень свежие и очень вкусные сорта Ghost Mountain IP. Наполненный хмелем Нельсон, Эльдорадо и Экуанот, он фруктовый и освежающий.