Растущая легенда о трехкомпонентном IPA пивоварни Fort George - Руководство

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Это не совсем Плиний, но пивоварня 3-Way IPby Fort George стала чем-то вроде легенды.

Пиво варят в Астории, штат Орегон, бывшем консервном городке, ставшем хипстерским убежищем, где река Колумби встречается с Тихим океаном. Все началось в 2013 году, когда Fort George объединился с портлендскими пивоварнями Gigantic и Lompoc (отсюда и название 3-Way), чтобы создать первое издание этой серии.

Многолетний выпуск - одно из самых ожидаемых сортов пива на Северо-Западе и верный признак того, что лето уже наступило.

Сегодня этот многолетний выпуск является одним из самых ожидаемых сортов пива на Северо-Западе и верным признаком того, что наступило лето. Он выходит каждый июнь, и магазины бутылок и другие розничные торговцы изо всех сил пытаются заполучить пиво с ограниченным выпуском. Поскольку Форт-Джордж самораспространяется и покрывает только северо-запад Тихого океана, может быть сложно набрать некоторые очки.

Сложность усугубляется чистым качеством материала. Это желано по разуму. Fort George работает с одними из лучших и самых интересных пивоварен, разрабатывая рецепты для трехкомпонентной пивоварни. На протяжении многих лет они сотрудничали с такими уважаемыми людьми, как Modern Times, Melvin, Pfriem, Reuben’s и многими другими. Каждый год все меняется, как в стиле, так и в пивоварении.

Версия 2019 года такая же надежная, как и они есть. Работая с Portland’s Ruse и Seattle’s Cloudburst, Fort George разработал пиво, обеспечивающее баланс между порой враждующими стилями западного и восточного побережья. Он сочный, но в то же время хвойный, фруктовый, но горький. Возможно, им стоит придумать этот стиль как «Midwest IPA».

Благодаря хорошему составу банок и значительному количеству медперсонала из различных пивоварен, 3-Way - это леденец Instagram. Последователи приклеены к своим телефонам, чтобы увидеть, когда и где пиво окажется в конце, и закрадывается зависть, когда кто-то другой опережает вас. Это умный маркетинг, но, прежде всего, это действительно хорошее, исключительно свежее пиво.

3-Way IP - это своего рода отраслевой индикатор, рекламирующий то, что сейчас модно в огромной галактике IndiPale Ale. С годами маятник качался от сырости к мутности и к брюту. Все это время компания 3-Way была рядом, чтобы сообщить нам, что популярно сейчас и что грядет.

Теперь практически подразумевается, что пивоварня будет заниматься каким-то совместным пивом. Эта модель отлично подходит пивоварам, поскольку они разделяют идеи и аудиторию. И он отлично подходит для жаждущих потребителей, потому что их угощают вкусным разовым пивом, получение которого может стать настоящим приключением.

Запасаться пивом - все равно что добывать ценные записи. выбирают множество лучших магазинов бутылок. В то же время некоторые из заброшенных мест, даже винные погреба, такие как 7-Elevens, заканчиваются малоизвестным предложением. Самые преданные фанаты идут прямо к источнику, путешествуя по дороге в штаб-квартиру Астори, где есть несколько ограничений на количество упаковок по четыре штуки, которые вы можете купить. Половина удовольствия с 3-Way IP - это путешествие.