Клуб, в котором должен быть каждый любитель шотландского виски: The Scotch Malt Whisky Society - The Manual

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Примечание редактора: в ноябре прошлого года мы имели удовольствие провести 10 увлекательных дней в Шотландии. Ниже приводится лишь одно из многих приключений нашего пребывания. Мы надеемся, что радость, которую мы испытали, пронизывает все наши посты и послания о нашем приключении, которые, несомненно, лучше читаются с маленьким драмом в руке.

Эта статья может состоять из одного предложения: Общество шотландского виски существует, и вы должны быть его частью. Серьезно, могло. Вам нужно больше ключевых слов, чем виски, солод, виски и общество? Вы этого не делаете, но мы хотим убедиться, что вы делаете осознанный выбор, прежде чем присоединиться к новому клубу, поэтому ознакомьтесь со всем, что вам нужно знать о SMWS, ниже.

История

Корни Общества шотландского солодового виски уходят корнями в 1970-е годы, когда человек по имени Пип Хиллс приехал из своего дома в Эдинбурге на винокурню, чтобы купить бочонок односолодового виски. В итоге Хиллс поделился этой бочкой со своими друзьями, которые затем коллективно решили купить еще одну бочку в следующем году, и так далее. Совместное употребление виски позволило Хиллсу и его друзьям разделить страсть, попивая действительно хорошие напитки. Этот дух сохранялся на протяжении многих лет по мере роста SMWS. И хотя он значительно вырос, каждая бутылка, проходящая через SMWS, по-прежнему поступает только из отдельных бочек.

Кстати о виски…

Каждый виски, который становится частью SMWS, тщательно тестируется секретной дегустационной комиссией Общества, прежде чем он помещается в фирменную зеленую бутылку, в которой хранятся все виски SMWS. Группа отбирает виски в соответствии с качеством и интересом и без какой-либо информации, касающейся возраста, бочка или происхождение. Даже при розливе в бутылки винокурня упоминается не по названию, а по номеру, что указывает на тот факт, что виски из одной бочки часто не является репрезентативным для региона, из которого они родом.

Присоединиться

Базовое членство обойдется вам в 129 долларов за первый полный год. Присоединяясь, вы получаете:

• Доступ к покупке эксклюзивных одинарных бочек виски, которые доступны только через SMWS.
• ежеквартальная подписка на Unfiltered - журнал о виски, который необходимо прочитать, если вы серьезно относитесь к односолодовому виски.
• Доступ в комнаты участников в Великобритании - Эдинбург, Лейт и Лондон.
• Приглашения на дегустации и мероприятия рядом с вами.

Если вы хотите более активного опыта, вы можете выбрать членство с набором для дегустации, который обойдется вам в 229 долларов в первый год. Это членство дает вам право на все вышеперечисленное с добавлением:

Новый приветственный набор для членства, в который входят три бутылки виски Society объемом 100 мл, руководство для членства и медная булавка на лацкане Society

Как только вы переживете свой первый год, вам придется заплатить 70 долларов за продление, что, если подумать, меньше, чем у большинства хороших бутылок виски.

Но подождите, это еще не все

Членство дает вам другие преимущества, такие как возможность посещать площадки SMWS в Эдинбурге (28 Queen Street), Leith (The Vaults) и Лондоне (Greville Street 19).

Если вы не планируете поездку в Великобританию в ближайшее время, у SMWS также есть несколько партнерских баров в штатах, где вы можете попробовать виски Society. Бары-партнеры расположены в таких городах, как Сан-Франциско, Сиэтл, Чикаго, Лас-Вегас и других. полный список можно найти здесь.

Итак, на этом этапе, если вы все еще читаете, вам следует остановиться и найти свой кошелек. Действительно. Будем ждать.

Хорошо, готово? Нажмите здесь, чтобы зарегистрироваться в Обществе шотландского виски и приготовиться стать частью одного из самых крутых клубов виски на свете.