Лучший американский виски для всех родителей (кто любит виски)

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Когда я был подростком, иногда я просыпался в два часа ночи и спускался вниз. И там был мой отец, который бренчал на гитаре и потягивал Джека Дэниела после ночной смены. Я нашел это утешающим и вдохновляющим. Позже я каждый День отца дарил отцу бутылку хорошего виски. Некоторых он любил, а некоторые не соответствовали Джеку и Джиму. Но это всегда лучше пары носков.

В этом году я предсказываю, что День отца будет грандиозным после месяцев карантина, когда дни рождения, свадьбы и выпускные праздники отмечались на Zoom или параде автомобилей vilame. Так что, если ваш отец - или папы, или дедушка, или мама, которая шутит с папой, как босс, - любит виски, мы вас позаботимся. За носками придется пойти куда-нибудь еще:

Папа-гриль

Вудфорд Резерв Дабл Оукед (55 долларов США, крепость 45,2%)

Папе-гриль нравится классика, и Woodford Reserve, безусловно, достиг этого статуса. Собственный отец винокурни Криса Морриса занимался производством бурбона и проработал в Brown-Forman более 40 лет. «Когда я думаю о папе и его отношении к нашим брендам, я всегда вспоминаю его чувство гордости за их качество. Это чувство остается со мной по сей день ». Увеличьте свою отдачу с помощью Woodford Reserve Double Oaked, где виски сначала выдерживается в дубе, который поджаривается внутри и снаружи, а затем переносится во вторую бочку, которая слегка обугливается, но дольше поджаривается. Или возьмите последнюю версию Woodford Reserve Batch Proof 123.6 (130 долларов США, 61,8% ABV), ограниченный выпуск бочковой смеси бочек из-под бурбона, которая усиливает нотки сухофруктов и специй, присущие стандартному выражению Woodford.

Папа рок-н-ролла

Коллекция Heaven’s Door Trilogy ($60)

Если папа берется за воздушную гитару каждый раз, когда звучит Zeppelin или Nirvan, Heaven’s Door от ветерана певца и автора песен Боба Дилана - это гонщик. В этом году бренд предлагает viReserveBar «Trilogy Collection»: 200 мл пробоотборников Tennessee Straight Bourbon (45% ABV), Double Barrel Whisky (50% ABV) и Straight Rye (46% ABV), предоставляя возможность летать на дегустацию дорогому старому папе, пока он качается.

Папа с сердцем

Дядя Ближайший 1856 Премиум Виски (60 долларов США, крепость 50%)

Для отца, который ищет подлинную историю в своем виски и стремится сделать мир лучше, Uncle Nearest - отличное место для начала. Названный в честь невольничьего винокурни, которому приписывают преподавание Джека Дэниела кое-чему о виски, лейбл, принадлежащий черным, - чертовски хороший продукт. «Это поворотный момент в истории Америки», - говорит соучредитель Фаун Уивер. «То, что мы делаем в настоящий момент, мы делаем для наших отцов, дедов и прадедов, которые не могли сделать это для себя». Выражение 1856 года сочетает в себе бочки возрастом от 8 до 14 лет в сложный профиль ириски-кофе-кожа. За исключением отца Уивера, который раздумывал над проповедником из южных баптистов, она отмечает: «Я никогда не встречала человека, который не предпочел бы звездный виски премиум-класса на День отца».

Авантюрный папа

Westward Single Oregon Stout Cask Американский односолодовый виски (90 долларов США, крепость 45%)

Портленд, завод по производству спиртных напитков в штате Орегон, был в авангарде американского односолодового виски, и его пивные и винные бочки Westward не являются исключением. Папы, которые любят выходить из своей зоны комфорта, сразу же погрузятся в это. После того, как виски созреет в новом дубе, бочки отправляют на местные пивоварни для выдержки стаутов. Когда пропитанные пивом бочки возвращаются, виски возвращается как минимум на год. В результате получается слой пекана, молочного шоколада и насыщенной гвоздики поверх характерного ячменного солода. Если вы окажетесь в Орегоне, не бегайте, а не ходите, чтобы поймать выражение Pinot Noir Cask Finish.

Слишком круто для школьного папы

STR Американский односолодовый виски (65 долларов США, крепость 46%)

Если ваш отец в вашей жизни проводит дни, слушая глубокие треки малоизвестных групп, все еще ищет экспериментальный театр и увлекается разовыми экспериментами на нано-пивоварнях, вы не собираетесь вручать ему бутылку из мега-винокурни в Кентукки. Бренд 10th Street Whisky из Сан-Хосе предлагает как торфированные, так и нематированные версии американского односолодового виски с нотками фруктов и ванили. STR - это вариант без термообработки с внутренним двухрядным ячменем и фильтрацией без охлаждения. Еще более вызывающе? Найти его можно только в Калифорнии или заказать на сайте.

Папа-поклонник

Баррелл Партия 024 (80 долларов США, крепость 56,95%)

Если у папы уже есть довольно обширная коллекция бурбона, то это редкий улов, который вам нужен. Barrell - очень уважаемый производитель бочкового виски, и его поклонники с нетерпением ждут каждого нового уникального напитка. Партия 024, выпущенная в этом месяце, объединяет трех бурбонов с высоким содержанием ржи в возрасте 9, 10 и 13 лет с достаточным 15-летним сроком годности, чтобы смягчить острые углы, снизить стойкость и добавить немного цитрусовых оттенков. Конечный вкус богат нотами темного шоколада, апельсина и черного перца. Ищете еще более неуловимого белого кита? Ознакомьтесь с новой серией Barrell Private Release - около 150 бутылок 18-летнего виски Barrell, изготовленных на заказ во вторичных бочках для различных ресторанов и эксклюзивных виски-клубов (отделка включает такие экзотические продукты, как бочка для ледяного вина штата Вашингтон или бочка для шампанского Ratafide).

Все виды пап

Бурбон Four Roses Small Batch Select (55 долларов США, крепость 52%)

Важно помнить, что фигуры отца встречаются во всех выражениях: отцы, деды и дяди, конечно; Также мамы, которые исполняют роль папы, и папы, которые исполняют роль мамы; Есть образцы для подражания, опекуны и влиятельные лица. Для всех этих удивительных людей вы не ошибетесь с Four Roses Small Batch Select Bourbon, своего рода редкой версией выражения бренда Small Batch. Если последний включает в себя четыре из 10 уникальных рецептов бурбона бренда, Select добавляет еще два, и это подтверждает. Вы получаете более богатый, более сложный виски с тонами пряных ноток.