3 лучших рецепта десертов на День благодарения в 2020 году

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Можете ли вы поверить, что День Благодарения не за горами? Пришло время приступить к доработке праздничного меню. На горизонте полдня совершенствования индейки, фарша и картофеля, и вы можете вздрогнуть от идеи потратить кучу времени на приготовление убийственного десерта.

Связанные руководства на День благодарения

• Советы и идеи для друзей
• Лучшие альтернативы жареной индейке
• Лучшие вина на День Благодарения
• Лучшие коктейли на День Благодарения

Чтобы помочь вам спланировать последний курс в этом году, не чувствуя себя перегруженным, мы собрали три восхитительно простых рецепта десертов на День Благодарения, за которые вы и ваши гости будете благодарить.

Вы знаете, что подойдет к вашему десерту? Вино и коктейли.

Бисквитный ягодный коблер медленного приготовления

Этот рецепт пришел к нам от Джейсона Гольдштейна, финалиста Food Network Star и влиятельного лица в питании Chop Happy. Это не только великолепная смесь сладкого и терпкого ягодного вкуса, но и безумно простой рецепт, который можно использовать в мультиварке.

Ингредиенты:

• 6 ложек ванилинового крема
• 5 брызг масляного спрея
• 1 пинта черники
• 1 пинта клубники (разрезать на четверти)
• 2 ч.л. кукурузного крахмала
• Корицы
• 1 чайная ложка кленового сиропа
• 1 банка печенья (разрезать на четверти)

Метод:

1. Сначала сбрызните мультиварку кулинарным спреем. Это нужно для предотвращения прилипания сапожника.
2. Затем добавьте чернику, клубнику, корицу, кленовый сироп и кукурузный крахмал. Хорошо смешать.
3. Теперь посыпаем ягоды кусочками бисквита. Постарайтесь покрыть как можно больше верха.
4. Далее закройте крышкой и варите на сильном огне 2 часа.
5. Наконец, сверху выложите мороженое и наслаждайтесь!

Классический вишневый пирог

Этот рецепт любезно предоставлен Кэрри Левин из закусочной «Good Enough to Eat» в Нью-Йорке, где подают вкусные домашние блюда американской кухни с 1981 года. Классический вишневый пирог всегда является выигрышным выбором на День Благодарения, а рецепт шеф-повара Левина очень прост и совершенно восхитителен.

Тесто для пирогов

Ингредиенты:

• 1 стакан просеянной муки
• 1/3 стакана плюс 1 столовая ложка сливочного масла
• 2-3 ч.л. воды со льдом
• ½ чайной ложки соли

Метод:

1. Смешайте муку и соль. Масло нарезать мелкими кусочками.
2. Смешайте муку и масло, пока оно не станет напоминать кукурузную муку.
3. Постепенно сбрызгивайте смесь водой, пока не сформируется тесто.
4. Поставить в холодильник на 30 минут.

Вишневый пирог

Ингредиенты:

• Две 9-дюймовые непеченые корочки для пирога
• 2 банки (1 фунт) вишни в воде
• ¾ стакана сахара
• 3 столовые ложки кукурузного крахмала
• Сливочного масла
• ½ чайной ложки соли
• ¼ ч.л. экстракта миндаля
• Сахар посыпать

Метод:

1. Форма для пирога с корочкой для одного пирога
2. Слейте воду с вишни и оставьте 1/3 жидкости.
3. Смешайте в миске сахар, соль и кукурузный крахмал.
4. Добавьте вишню, зарезервированный сок и экстракт. Вылейте в форму для пирога и полейте сливочным маслом.
5. Раскатать вторую корочку пирога.
6. Покройте пирог второй корочкой пирога, хорошо запечатывая.
7. Сверху на корочке прорежьте отверстия.
8. Смажьте корку водой и посыпьте сахаром.
9. Выпекайте при 425 градусах 15 минут, затем при 350 градусах 40 минут.

Чизкейки с арахисовым маслом и белым шоколадом без выпечки

День Благодарения - идеальное время года, чтобы подать душевный аромат таких ингредиентов, как миндаль, кешью и арахисовое масло. И если кто и знает, как это сделать, так это Джастин, производитель натурального орехового масла и органических закусок. Эти восхитительные маленькие чизкейки выглядят сливочно и неотразимо, и вам даже не нужно включать духовку.

Заполнение

Ингредиенты:

• 8 унций Neufchatel (или обычного или веганского сливочного сыра)
• 4 унции взбитой кокосовой стружки
• 1 стакан арахисового масла с медом

Метод:

В большой миске взбейте сливочный сыр, арахисовое масло и взбитую начинку. Отложите в сторону

Корка

Ингредиенты:

• 4 чашки с арахисовым маслом из белого шоколада
• 1 стакан овсяной муки
• ½ стакана арахисового масла с медом
• ½ стакана кленового сиропа

Метод:

1. В чаше кухонного комбайна смешайте арахисовое масло, кленовый сироп и овсяную муку. Продолжайте до тех пор, пока смесь не примет тестообразную консистенцию.
2. Вдавите корочку в дно и стенки четырех маленьких форм для выпечки. Намажьте начинку для чизкейка с арахисовым маслом на корку и сверху выложите чашки нарезанного арахисового масла.
3. Охладите не менее часа и держите в холодильнике до подачи на стол.