Почему клеверный виски можно найти только в избранных гольф-клубах

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Виски и гольф идеально подходят, особенно односолодовый виски, который такой же шотландский, как и сама игра. Но драм американского виски - тоже хороший способ завершить день по ссылкам. Для тех из вас, кто не знаком с историей гольфа, Бобби Джонс - легенда этого спорта. Он был игроком-любителем, которого некоторые считали лучшим непрофессионалом в истории. В конечном итоге он стал соучредителем Masters Tournament и в 1930 году достиг турнира Большого шлема. Также было известно, что он любил виски (три пальца считались его предпочтительным напитком.). Как дань уважения этому титану игры, в прошлом году компания Piedmont Distillers представила The Clover Whiskey, серию одноразовых форм, которые можно найти только в тщательно подобранном списке частных гольф-клубов и курортов. Совершенно новое выражение выйдет этой осенью.

Виски поступает из винокурен в Теннесси, Кентукки и Индии - предположительно MGP и Джордж Дикель являются одними из основных производителей. После выбора партии бочек виски отправляется в Пьемонт в Северной Каролине, где его подвергают расстойке, фильтруют холодом и разливают в бутылки. В настоящее время модельный ряд состоит из однослойного бурбона четырехлетней выдержки (из Индианы) и одинарного бурбона 10-летней выдержки из Теннесси (этот виски прошел процесс обработки графства Линкольн, при котором свежеприготовленный спирт фильтруется через древесный уголь. перед баррелированием). В октябре этого года The Clover выпустит свое новое выражение - ржаной виски 4-летней выдержки с «высоким содержанием ржаного» затора (предположительно, 95% ржи перегоняется на MGP).

Виски вкусный, особенно 10-летней выдержки, с глубокими нотками угля и карамели. Но вкус бутылок будет по-разному в зависимости от того, из какой бочки они взяты.

Команда, стоящая за The Clover, также пытается изменить мир к лучшему. часть выручки от продажи виски пойдет на поддержку Фонда Бобби Джонса CSF, организации, занимающейся проблемами хиари и сирингомиелии позвоночника и мозга.

Поскольку это выпуски с одним стволом, жидкость в некоторой степени ограничена и распределяется между различными участвующими клюшками для гольфа. Но участники могут отправить форму с просьбой, чтобы виски было доступно в их домашнем клубе.