Bloody Good: 4 коктейля из подкастов True Crime

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Из-за популярности многих из этих подкастов (а также из-за того, что сейчас сезон Хэллоуина), мы попросили барменов со всей страны приготовить четыре коктейля (и один безалкогольный коктейль) в сочетании с некоторыми из самых популярных подкастов о настоящих преступлениях.

Серийный

(Сериал начался на NPR, и в его первом сезоне рассказывалось о смерти Хэ Мин Ли в 1999 году и последующем судебном процессе над Аднаном Сайедом. Во втором сезоне сериал рассказывал о предполагаемом дезертирстве и тюремном заключении Pfc. Бо Бергдала в Афганистане, а также о его последствиях. этого события.

Грубая резка (Создано Дэнни Неффом, Roebling TeRoom, Бруклин)

• 30 г ржаного виски
• 0,25 унции Amaro Montenegro
• 0,5 унции пряного имбирного сиропа,
• 0,75 унции сока лайма
• газировка

Метод: Смешайте все ингредиенты, кроме олова для смешивания содинто. Добавьте лед и энергично встряхните. Процедите в хайбол со льдом и полейте содой.

Мое любимое убийство

(«Мое любимое убийство» - один из самых популярных подкастов, доступных для скачивания (в общем, не только о настоящих преступлениях). В каждом эпизоде ведущие Георги Хардстарк и Карен Килгарифф рассматривают различные убийства и преступления, которые они выбрали, в том числе родной город читателя. убийства. Хардстарк и Килгарифф предлагают отличный баланс между комедией и ужасающими преступлениями.)

Грузия (Создано Лов Карпентер, Spiaggia, Чикаго)

• 5 унций Buffalo Trace
• 0,25 унции Ramazzotti Amaro
• 0,25 унции лимонного сока
• 0,25 базиликового сиропа
• дольки персика.

Способ приготовления: смешать 2-3 ломтика персика с базиликовым сиропом. Добавьте бурбон, амаро и лимон, встряхните со льдом, дважды процедите в купе, украсьте цветком базилика.

Карен (Создано Сэмом Слотером)

• 100 мл холодного кофе
• 0,75 унции вишневого сока
• 0,25 ч. Л. Ванильного экстракта
• апельсиновая корка
• молотая гвоздика

Метод: смешайте кофе, вишневый сок и ванилиновую шейку со льдом. Энергично встряхивать. Возьмите стакан купе и нанесите сверху апельсиновую корку, затем натрите кожурой ободок. Залейте смесью кофе и добавьте немного гвоздики.

Связанный: Скотч по бюджету

Меч и чешуя

(Sword and Scale предназначена для тех, кто хочет по-настоящему погрузиться в серьезное настоящее преступление. Непоколебимый по содержанию Майк Буде предоставляет все, от звонков в службу экстренной помощи до записей серийных убийц и, по сути, все, о чем вы когда-либо могли подумать, что могло вызвать кошмар.

Преступление страсти (Создано Вестоном Лу, Хаккасан, Нью-Йорк)

• Мякоть 1/2 маракуйи
• 0,5 унции нектара агавы
• 0,5 унции ананасового сока
• 0,75 унции сока лайма
• 2 капли мятной настойки Bob’s
• 75 унций Монтелобос Мескаль с добавлением перца чили *

Метод: добавьте все ингредиенты в шейкер. Добавьте кубики свежего льда в шейкер и встряхивайте, пока не остынет. Дважды процедите в рок-бокале над кубиками свежего льда. Украсить листом ананаса.

* Монтелобос-мескаль Bird’s Eye с добавлением перца чили: нарезать 6 перцев чили Bird’s Eye. Добавьте в бутылку мескаля. Дайте настояться как минимум 24 часа (дайте посидеть дольше, если хотите, чтобы мескаль был более острым). Затем процедите перец чили.

Последний подкаст слева

(Последний подкаст слева - это подкаст, который ведут комики Бен Киссел, Генри Зебровски и Маркус Паркс. Они охватывают широкий круг тем, от серьезных убийц, таких как Джон Уэйн Гейси и Тед Банди, до заговоров инопланетян, сокрытия информации и многого другого. LPOTL часто бывает более непочтительным, чем нет, для тех, кто может принять ужасную шутку или разгадать ее.)

Weegee Shuffle (Создано Уорреном Боброу, The Cocktail Whisperer)

• 2 унции рома Mezan xo
• 1 унция коктейльного сиропа Fruitations с клюквой и газировкой
• 2-3 капли ангостурбиттера
• Колотый лед
• Зельцер по вкусу
• Тимьян

Метод: Наполните старомодный стакан колотым льдом и добавьте сироп. Полить ромом и перемешать. Похлопайте тимьян и добавьте в стакан. Вылейте сельтерскую воду, затем добавьте ангостуру.