Бочка для сирот Старый крепкий бурбон придает `` редкости '' новое значение

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Мир виски любит использовать такие слова, как «редкий» и «ограниченный», как будто он выходит из моды. Но не часто мы, пьющие, понимаем, что на самом деле означают эти термины. Иначе обстоит дело с бурбоном Old Blowhard, вторым уникальным продуктом от компании Orphan Barrel Whisky Distilling Company, который изготавливается из бочек сладкого пива Кентукки, которое одновременно является редким, ограниченным и хранит интересную историю.

Связанное чтение

• Лучший дешевый виски
• Рецепты коктейлей из виски
• Как пить виски

Название компании по производству виски из сиротских бочек на самом деле неправильное. Orphan Barrel, принадлежащий гиганту спиртных напитков Diageo, вообще не занимается дистилляцией. Вместо этого бурбон в бутылках Old Blowhard и Barterhouse Whisky, еще одно предложение бурбона от Orphan Barrel, происходит полностью из «забытых» бочек, «обнаруженных» на складах Stitzel-Weller в Луисвилле, штат Кентукки, на знаменитом винокурне, основанном Джулианом «Паппи» Ван Винклем., и теперь принадлежит Diageo.

«Каждый рабочий мечтает найти эту забытую бочку восхитительного виски и поделиться ею со своими друзьями», - сказал Юэн Морган, мастер виски Diageo. «Это именно то, что мы делаем».

Выдержанный 26 лет и разлитый в бутылки крепостью чуть более 90 градусов, бурбон Old Blowhard - это виски, предназначенный для употребления в чистом виде (или с кусочком льда, если необходимо). Ваш первый аромат Old Blowhard предлагает хиты темных фруктовых нот, сандалового дерева и нотки спелого банана. Оцените вкус, и вы сразу заметите экстра-сухой хит специй, приобретенных за десятилетия, проведенные в дубовых бочках, и ощущение, что этот драм совершенно старый - что, конечно же, так и есть.

Однако этот флакон с историей Кентукки не будет дешевым и легким: рекомендованная розничная цена Old Blowhard составляет 150 долларов. А поскольку виски изготавливается из небольшого количества найденных бочек, его запасы настолько ограничены, что вам, возможно, придется немного поискать, чтобы найти винный магазин с бутылкой на складе. Тем не менее, Old Blowhard должен быть доступен сейчас - если вы сможете его отследить. Удачной охоты за виски!